27 de gener del 2021

CALENDARI D'ADVENT 2020 (1)

Des de les Valls de Torroella, la cervesera Guineu ens ha sorprès amb una encertada versió del tradicional calendari d’Advent, per a majors d’edat...: mantenint l’esperit nadalenc i les vint-i-quatre finestretes, però substituint les insulses xocolatines per prodigioses ampolles i llaunes de cervesa artesana!



Per a resoldre aquest formidable assortiment sense repeticions, s’han agermanat amb l’exclusiva cervesera La Pirata i amb la inexplorada Hoppit fins a completar un pack cent per cent D.O. Bages! Proximitat, territori, i varietat sorprenent d’estils, sabors i aromes que resumeixo cronològicament:

- 1 de desembre: comencem el calendari amb la vella coneguda Latitud 41 dels amfitrions de La Guineu, molt suau i lleugera, perfecte per a l’estrena!


- 2 de desembre: viatgem fins a Súria amb La Pirata per a delectar-nos amb l’amber ale Sansa, gustosament descoberta durant el tediós confinament domiciliari.


- 3 de desembre: espectacular West Coast Pale Ale, col·laboració de Guineu amb la madrilenya La Quince en format llauna, i macabres il·lustracions a l’etiqueta.


- 4 de desembre: divendres gloriós amb la imperial stout BlackBlock de La Pirata, contundent explosió d’aromes i sabors a xocolata, caramel, cafè, fruits secs...

- 5 de desembre: per fi descobrim Hoppit, la cervesera de Manresa, de mà de la doble IPA Gorg Blau sense gluten (‘si a vegades la vida se’t fa amarga, que sigui només per culpa nostra: el llúpol’).


- 6 de desembre: La Pirata contraataca amb la fascinant Berliner Weisse Fresisuí saturada de maduixa natural; un monstre peculiar, força àcid i dens.


- 7 de desembre: el repertori de Guineu insisteix (el dia de l’aniversari d’en Martí!) amb una oportuna IPA de blat molt afruitada i refrescant.

- 8 de desembre: homenatge al fortí de La Pirata amb la pale ale Súria, per a tots als públics, suau, d’amargor moderada i aromàtica.



En el proper post, repassem les sorpreses que encara amagava el calendari...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada