12 de setembre de 2017

DIA 3: FIFE (Elie, Anstruther, Crail, Saint Andrews) + STONEHAVEN

Molta atenció: a l’estació de Waverley ens enreden amb condicions, suplements, paperassa, assegurances, franquícies i recàrrecs. Per fi al segon soterrani d’aquest laberint insuportable, exactament a la plaça 29 d’Europcar!, apareix el nostre pretendent: un Fiat 500X amb tecnología keyless, llums automàtics, sensors de radar i aparcament, i altres filigranes difícils de desxifrar... que ens mantindran ben tensos i capficats durant tot el matí... i, òbviament, la temuda conducció anglesa pel costat esquerra amb el volant a la dreta!

Després d’un munt de despropòsits malaurats en l’operació de comiat d’Edimburgh, creuem serenament el monumental i flamant Queensferry Crossing, fins a escurar-nos en la fantàstica ruta costanera de la península de Fife, que ressegueix ports naturals que testimonien l’herència de la pesca marítima d’aquest racó escocès. La primera aturada (ups, ¿on està el fre de mà en aquest cotxe?) l’endevinem al poble d’Elie, on ens perdem en l’horitzó del seu port natural i en la bellesa de la seva platja custodiada, al fons, per un suggerent far. L’esmorzar, a l’Elie Coffee House és d’allò més reconfortant...



A pocs quilòmetres atraquem al port natural del poble d'Anstruther, que acull l'oportú i guardonat 'best fish and chips' d'Escòcia (en versió 'take away'), per a confiar-li una suculent comanda pensant en el sopar d'aquesta nit...


...i encara un tercer 'pit stop' a l'extremadament pintoresc poble de Crail, bolcat en l'activitat pesquera, amb l'estampa d'un port deliciós.


Els entremesos, fins ara, han estat exquisits... però la ciutat universitària de Saint Andrews se'ns apareix com a excel·lent primer plat. Ens sedueix el seu aire medieval, la seva imponent Catedral en runes (fou la més gran de tota Escòcia!), el seu malaurat Castell, l'ambient universitari que fuig del campus (on el príncep Guillem, duc de Cambridge, captivà a Kate Middleton), la mítica platja West Sands de la mítica escena de 'Charriots of fire' i, per descomptat,...






...de l'esperit primogènit dels verdíssims i exclusius camps de golf de l'Old Course: un munt de botigues especialitzades i sabates de golf enlloc de testos són una prova evident de la passió per aquest esport!



Però el plat principal del dia, quasi a tocar d'Aberdeen, és la ciutat portuària d'Stonehaven, amb l'acompanyament ineludible del Castell de Dunottar, tant romàntic i evocador, envoltat pel mar sobre una dramàtica i inexpugnable cinglera.





I el millor postre possible recau a Stonehaven; una veritable joia enmig d'un escenari privilegiat. Ens esplaiem gustosament en la seva pedregosa platja (amb una bona, però gèlida!, qualificació de 'bathing water'), en el seu pub 6ºNorth ('...born from a passion for belgian beer'),...





...malgrat enlloc com al nostre Bed and Breakfast 'Arduthie House', en una casa d'arquitectura típica victoriana fascinant, tant delicada i relaxant que voldria multiplicar-hi les hores, o aturar el temps en l'exquisit 'guest lounge' per a llegir tranquil·lament, retrobar inspiracions perdudes, recuperar ambicions... i fins sentir-se escocès entre glops de whisky per gentilesa de la casa. 






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada